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刘国琴《生物化学》学习指南

◇ 教材介绍

生物化学是一门在分子水平研究生命体的化学结构与化学变化、用化学术语解释生命体本质的动态科学。

 

刘国琴等主编的《生物化学(第2版)》是面向生物学专业编写的理科教材。内容包括三部分:首先,重点讨论了蛋白质、核酸、酶、糖类和脂质等生物大分子的结构、功能以及结构与功能之间的关系,同时介绍了这些生物大分子的重要生物化学性质及相关分离、分析技术的基本原理和应用特点;其次,对糖类、脂质、氨基酸、核苷酸的分解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了系统、概要介绍;最后,主要以原核生物为例讨论了从DAN 到RNA再到蛋白质的遗传信息流的分子机制。

 

本书内容编写精炼、前后呼应、富有逻辑,且图文并茂,双色印制,实用性强,适合选作生物专业和生物技术专业教材,也适合生命科学相关学科,如医药,食品、农林等领域本科生使用。

 

 

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◇ 作者简介

刘国琴,理学博士,中国农业大学生物化学教授。现任生物化学与分子生物学系主任,植物生理学与生物化学国家重点实验室副主任。兼任北京生物化学学会常务理事,《生物化学与生物物理进展》编委。

 

个人经历


1981年于北京农业大学获得农学学士学位,1984年获得农学硕士学位,之后留在北京农业大学生物学院任教至今。期间在职攻读博士研究生,1994年获得理学博士学位。1997年聘为生物化学教授,1998年批准为博士生导师。1992年和1995年两次到意大利Siena大学环境生物学实验室进行合作研究,2001年作为教育部派出高级访问学者在美国Purdue大学分子病毒学实验室和Texas大学肿瘤中心访问研究。2005年在美国Texas A&M 大学合作研究。近五年主持国家自然科学基金3项,教育部博士点基金1项,参加国家自然科学基金优秀创新群体项目1项。

 

研究方向


蛋白质结构与功能。主要从事植物微丝、微管及其分子马达结构与功能的分子基础研究。用生物化学、细胞生物学和分子生物学技术对植物微管马达动蛋白(kinesin)进行了生物化学特性分析、细胞定位、表达规律及生物功能研究。

 

主讲课程


生物化学

生物化学与分子生物学实验技术

蛋白质生物化学实验技术

 

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◇ 指定院校
 
◇ 配套教辅